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淺談柿子的選用及食用注意事項

發布時間 2018-07-24     發布人: admin     瀏覽次數:487

柿子是很多人喜愛的食品之一,它的吃法很多,可以將柿子催熟了吃,還可以將柿子用某種方式把麻麻的味道消除之后吃,非常的香甜。柿子營養價值很高,所含的維生素和糖分比一般水果要高出1-2倍左右。

方法/步驟

1、選購柿子時,觀察其外形,選擇外形較大的柿子進行購買。

2、購買帶有青色的硬柿子時,用手指按一按柿子的表面,若感覺較硬朗則為很好的柿子。

3、觀察柿子的顏色是否鮮艷,選擇鮮艷、無斑點、無傷疤、裂痕的柿子。

4、選擇軟柿子的時候,用手輕輕觸摸柿子表面,若柿子表面軟硬度均勻分布,沒有出現局部較硬的情況則為較好的柿子。

5、選擇柿子時,應選則體型規則、有點方正的柿子,不要選擇表面畸形,局部明顯凹凸的柿子。

注意事項:吃柿子不要空腹食用,以防患病。吃柿子時間前后,不要飲用牛奶、醋、白酒、熱湯等。

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