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果蔬脆是健康食品嗎_果蔬脆怎么保存

發布時間 2018-11-08     發布人: admin     瀏覽次數:625

果蔬脆是指由新鮮的蔬菜、水果真空狀態下脫水制成的零食,是健康食品。

果蔬脆是健康食品嗎_果蔬脆怎么保存

現在市面上的果蔬主要是通過低溫油浴加工而成,就是在較低氣壓下由于水的沸點低,這樣就可以以較低溫度完成脫水,使物料達到低含水量和脆性。

買多了的果蔬脆要怎么保存才好呢?

果蔬脆容易受潮,所以我們在保存時一定要做好密封,避免放置潮濕的環境,一定要保證干燥,如果有一些受潮的果蔬脆不妨放到太陽底下曬曬,也會變脆哦!

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