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果蔬脆怎么加工?果蔬脆有營養嗎?

發布時間 2018-10-23     發布人: admin     瀏覽次數:462

優唯選對于果蔬脆產品質量來說,工藝的重要性是勿庸置疑的。在工廠的設備等硬件到位之后,硬件對產品質量改進的影響已經有限了。為了回避風險,果蔬脆片廠會根據加工特點,選擇多種加工方式。

果蔬脆怎么加工?果蔬脆有營養嗎?

果蔬原料具有多種加工方法。保鮮、干制、罐藏、糖制、制汁、腌制、凍藏等是果蔬原料的主要加工方法,而果蔬脆片只是干制的一種。

那么果蔬脆有營養嗎?據筆者了解,果蔬脆是有營養的,而且很豐富。里面含有果蔬本身的蛋白質、植物纖維、微量元素等。

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